|
|
中医之不贴秋膘的养身秘籍
, \ O+ \ ^/ U4 r3 ^立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。
# W0 U, r m: v. g# d
% `1 V) C; h3 q O. U# U怕冷的女孩看这里
8 f7 n- k, D" n+ [身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。
% X* m) k" S- l# W+ L! W9 [- a6 {" |
美颜秘籍:黄芪高粱粥/ Z$ [- M3 X) `# N9 u$ C. C. \
0 Q# E9 `2 A/ R可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。1 y* ^$ _) k$ O5 A
, M! h$ J' U5 I: T
痛经的女孩看这里+ C& H1 X) `( c! D
身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。4 t b% o- G2 U p
( B3 F* V5 ^' z! z0 [
美颜秘籍:玫瑰燕麦粥1 L$ _% n3 R; w7 ` [) S
$ l0 Z& a2 a3 ]6 b" m6 h
燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。7 j% q. k. h6 c2 X+ G+ B
1 g$ ~9 ~+ {8 p* X- `易感冒的女孩看这里
% }0 y/ ]2 N) p+ Q; L, S& k身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。9 y- A3 S8 `/ B
A4 U9 c9 l( A美颜秘籍:薏米山药靓汤
1 P% S+ O O. t
0 g% _! p ?0 z) z, \薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。: x' O& J5 ~- R% I9 G7 o; k
( A/ Z- ^0 U5 }' e怕热的女孩看这里! |* e) v) H0 g
身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。, g, }. o# O; k. h
" @* `, t. O) _: `1 p" Q- F3 ~5 |3 `7 r美颜秘籍:荷叶乳鸽+ l8 _; [6 H* S& n% |8 K
+ Q7 Z! x# u3 o( f4 d荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。/ J7 W% }! D. h* u5 b9 {$ d1 {
- u/ l' b5 Z9 ^5 R长痘的女孩看这里+ e. {8 w6 J1 }
身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。
. o4 \$ {$ j; E) q4 [) H
# h! o8 w# y+ b1 h美颜秘籍:茯苓红豆粥
) K0 I0 H7 y# J3 a
4 s6 ], P$ C- @! n, D# {' t. x$ h要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。
$ X3 P+ x# O! N' Z) c0 d; Y h( @% `. Q- w
每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”
. A) m4 K. ]6 _$ {0 c$ f4 }5 F. G0 s1 u0 M9 }
O型血0 K9 f1 Q/ `" ?& G' X+ a
产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。* M' l3 V- j% l2 m
) A c7 U; v* R2 ~7 O8 g0 @( m9 b8 \& ?优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。* a% t' V7 u: p4 P3 A6 E2 l+ Z
) z" W# X3 U$ E) x5 |; g( G
劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。8 O; p( r. m/ F! G$ W
# ^* S: u. B/ c3 y8 |! m/ s3 E2 u健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。/ r/ j6 V7 _; L4 v0 d9 p
4 L: ^4 ?5 }6 y( c2 F( D6 h9 Y
限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。
2 _. k- f. ^0 b- U' U6 M7 Z2 ?# J9 g0 o
易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。
. J% v" t# j; y/ e
) [9 |( W* ~9 S! _0 [) D$ gA型血. c7 q v+ T! G
在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。
/ E8 c2 D3 H* {1 h. l
& b( ~! g( K; y" i! M. I* @6 j优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。 A! o) K3 n' |6 \
J; L3 a( L# L& N3 c7 |( n) t劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。
% H5 {1 A. i$ [! u
0 l$ l& a$ R. V, I% a健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。
+ R- e+ B4 C( H1 t. w, g! Q1 [: y3 f* f8 M
限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。
: Y( [& _6 G: b! c
1 k# V# e4 k+ w. S易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。
! O- h# s9 t6 l. y8 o6 x5 b+ o5 O$ S: j3 \
B型血4 l1 g) G- e' u. H8 e/ R
这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。
& _( S7 J" j+ R4 j* W8 E7 D% a+ O0 ^0 f6 ?2 c- q: ]
优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。
. C7 D0 x( ]7 u3 w6 Y1 G2 I4 C1 z% [$ {- _3 _+ N; j' d! h! [% P2 q
劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。/ r& r V9 l. b+ M5 R5 \
1 h: {! t; ^9 q, B健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。% h# C m' c( n' z
* {; T3 c* q3 J. S" b
限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。. R2 a( b% n! X
4 d3 ~( N0 T7 `2 d+ u易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
- f2 P! d) e. j' q4 v( Y) J- i0 s% N" @
AB型# `: { i: N- U
这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。
6 @* }8 j9 N# l4 x f
$ { i: f O% r& N7 L4 T0 l. a优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。$ L- U m9 |9 b. t, K" {: L5 ~6 |5 ]
0 Z0 D3 T8 }% k8 B劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。
( _/ }' e# L' ]1 }8 ^" u6 D! \! k7 C. I6 O/ M, N4 u
健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。
. T: s+ h) Q6 D. J
( }4 X& s% ` z; |& {$ F限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。0 x: o/ ]- @& {1 A5 B
0 ]% L' p3 _3 m; \8 ~/ l9 ?易患疾病:心脏病、癌症、贫血。
* Y7 I' c5 A6 y. d- x" ]6 i8 n* _6 S$ W: _2 n7 V, _. c! ^
, w, W1 Q' o6 m" }. c1 V, O
" k2 |- b( J$ t( j/ k( S: k8 C5 y5 _: }% v" D
* E4 h" M2 P8 u* e6 R
, T9 D- ]' h3 k5 l! ~1 U1 p |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|